Knedlíky s vajíčkem a sýrem jsou vydatným jídlem, které vás bezpochyby zasytí. Ingredience: 1 houskový knedlík; 8 vajec; 2 lžíce másla/sádla; 1 lžíce oleje; 4 lžíce mléka; 8 lžic strouhaného sýra; sůl, pepř; Postup: Knedlík nakrájejte na kostičky a dejte ho smažit na pánev s rozpuštěným máslem a olejem.
1 kynutý houskový knedlík (použít můžete i jiný druh knedlíku) 1 cibule, nakrájená nadrobno. 2 čerstvé papriky, nejlépe různě barevné. 200g uzené vepřové krkovice, nakrájené na kostičky (použít můžete také klobásu podle chuti) 2 lžíce oleje. sůl a čerstvě mletý pepř. 1 lžička sušeného rozmarýnu.
Knedlík nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Plátkovou anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky. V misce vidličkou rozkvedláme 3 vejce. V pánvi rozpustíme kousek sádla a na něm zesklovatíme nakrájenou cibuli s česnekem. Poté přidáme nakrájený knedlík který osmažíme.
Knedlíky s vajíčkem očima cizinců: Jejich příprava je prý nebezpečná! 6. října 2023 86 357. Naše oblíbená specialita "co dům dal", kterou zvládnou připravit i slamění vdovci a zcela kulinářstvým nepolíbení jedinci, vzbudila u cizinců téměř šok. Jak nás vidí svět.
v květnu jsme pro vás uvařily například: Kuřecí paličky, kroupové rizoto se zelenými fazolkami, Hovězí na slanině, bramborový knedlík, špenát. Kuřecí steak zapečený s broskví a sýrem, bramborové hranolky, domácí tatarka
Knedlíky s vajíčkem a sýrem. V případě, že budete chtít změnu, lze využít k dochucení různé druhy tvrdých sýrů. Využít můžete eidam, ementál nebo goudu. Počítejte s tím, že bude pokrm poměrně dost sytý. Knedlíky opět nakrájejte na kostičky a dejte smažit na pánev s rozpuštěným máslem nebo olejem.
QInGr. 475 405 102 5 296 59 451 47 4
knedlík s vajíčkem a sýrem
